Některé značky se drží osvědčené klasiky, jiné neustále inovují, protože jsou si dobře vědomé, že nelze usnout na vavřínech. Likérka METELKA patří k těm druhým – a právě teď se chystá na další velký krok. Nejúspěšnější produktová řada MILKY se rozšiřuje o nové příchutě a dokonce i o varianty pro vegany a osoby s intolerancí na laktózu. Co nás na podzim čeká? Ještě lepší emulze, inovativní receptura a aktualizace designu!
Nové příchutě, nové možnosti
MILKY likéry jsou fenomén. A právě proto likérka METELKA přidává do portfolia další příchutě. Fanoušci sladkých dobrot se mohou těšit na Biscuit, Brownies a Pistachio. Pro ty, kteří preferují rostlinné alternativy, vzniká nová větev: MILKY Coconut with Almond a MILKY Coconut with Chocolate.
A nejenže se rozšiřuje chuťová paleta – nová generace MILKY bude postavena na ještě kvalitnějších destilátech a lepší emulzi, která zajistí hladší a jemnější konzistenci. „Recepturu se snažíme vylepšovat takřka neustále, vlastně po celých třicet let naší značky, která se na mléčné a vaječné likéry specializuje. Nápoje jsou kombinací kvalitních destilátů – konkrétně karibských rumů nebo whisky – se smetanou, emulze má lepší konzistenci a konzumaci tak provází intenzivnější pocit hladkosti a sametovosti,“ dodává autor receptury a zakladatel likérky Milan Metelka.
Co stojí za rozšířením?
„MILKY je velmi úspěšná exportní řada. Současný zákazník hledá nové a exotické chutě. Proto jsme se rozhodli pro tento krok,“ vysvětluje Milan Metelka. Likérka dlouhodobě sleduje globální trendy a vychází vstříc poptávce. Navíc dnes lidé čím dál víc hledají kvalitní suroviny – a právě ty jsou pro MILKY naprostým standardem.
Metelkovy mléčné likéry přitom mají úspěch nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí, kam směřuje přibližně polovina veškeré produkce. MILKY jsou oblíbené nejen v Evropě, kde je hlavním odbytištěm Bulharsko, ale také v Africe, konkrétně v Nigérii, a dokonce i v Jižní Americe, kde si je oblíbili zákazníci v Chile. Celkem se MILKY prodávají ve více než patnácti zemích a zájem o ně stále roste. Na některých trzích dominují tradiční příchutě jako čokoláda a karamel, zatímco jinde zákazníci preferují exotické varianty. Přizpůsobivost a dynamika této řady jsou jedním z klíčů k jejímu mezinárodnímu úspěchu.
Nejen obsah, ale i forma!
Nová generace MILKY se neomezuje jen na rozšíření příchutí. Kosmeticky se změní i vizuální podoba. „MILKY je mladá, živá značka. Chceme být trendy, inovativní a cool. Proto jsme se rozhodli pro nový design, který bude jednodušší, elegantnější a modernější,“ vysvětluje Milan Metelka s tím, že ke změně lahví ale nedojde.
Historie psaná odvahou a inovacemi
MILKY nejsou jen další likéry na trhu. Jsou součástí rodinné tradice, která sahá až do 90. let, kdy Milan Metelka založil svou likérku v Moravských Prusích. Původně se soustředil na klasické destiláty, ale brzy pochopil, že cesta k úspěchu vede skrze inovace. Po vzoru irského Baileys vymyslel vlastní postup na spojování mléka a alkoholu, který se stal jeho tajným receptem. Unikátní na tom je, že celý proces vývoje probíhal v tehdy stísněných podmínkách malé rodinné likérky, kde Metelka dlouho experimentoval metodou pokus-omyl. Spojení mléka s alkoholem je technologicky náročný proces, který si většina výrobců netroufne realizovat, ale díky Metelkově zarputilosti se podařilo najít dokonalý způsob homogenizace. A dnes? Metelkovy mléčné likéry jsou hitem nejen v Evropě, ale i v Jižní Americe nebo Africe.
Co nás čeká dál?
MILKY se stále vyvíjí. Likérka bedlivě sleduje trh a reaguje na vkus spotřebitelů. Pokud se pistácie nebo jiná exotická příchuť stanou hitem, můžeme se těšit na další překvapení. A jeden slib od Metelky je jistý: kvalita bude vždy na prvním místě!
Pokud jste si MILKY oblíbili, připravte se na novou kapitolu této legendární řady. Protože když jde o inovace, METELKA nezná hranice!
